Acerca de nosotros
El Roble es un proyecto muy personal, donde buscamos no sólo servir comida, si no ser fieles a la idea de cuidar a los clientes que llaman a nuestra puerta.
La Sierra Norte de Guadalajara nos enamoró desde el principio, un lugar para perderse, encontrarse, reencontrarse, disfrutar, recargarse y relajarse…
Reseñas
Lucía Abejón
Todo lo que he podido probar está exquisito, no se puede pasar por allí sin pedir el torrezno, la no torrija o el quesillo, espectaculares. Raquel y Miguel son un encanto, hacen unos platos de diez y muy buenas recomendaciones. No es la primera ni la última vez que repetimos! Mil gracias!
Lourdes Ortega
Nos ha encantado. Sitio pequeño que hay que reservar pero my recomendable. Con horno de leña y barbacoa. Los torreznos nos parecieron espectaculares porque no están frutos como siempre sino hechos a la brasa.
Julio Manzanares
Estas visitando la zona del pico del ocejon y a su falda se encuentra Campillo de Ranas, un paisaje de casa de pizarra, te traslada a otros tiempos,donde está el relax,naturaleza, armonía y previa cita en el Restaurante El Roble, es cuando piensas, que no es necesario irse fuera de España para en encontra
